Fruits confits en dés 4 kg - Helios

• Conditionnement professionnel 4 kg, conçu pour les ateliers et la production industrielle en pâtisserie.
• Dés pré-découpés et égouttés pour une incorporation rapide et homogène dans pâtes et garnitures.
• Idéales pour panettone, roscón de Reyes, viennoiseries et produits saisonniers aux saveurs et couleurs traditionnelles.
• Gagnez du temps de préparation et assurez une finition uniforme des produits cuits.
• Produit sans gluten ; conserver au frais et au sec.

Conditionnement professionnel destiné à la boulangerie et à la pâtisserie: fruits confits en dés prêts à être incorporés dans pâtes et garnitures.

Idéal pour la préparation de panettone, roscón de Reyes, viennoiseries et autres produits saisonniers nécessitant une répartition homogène des fruits.

Produit pré-découpé et égoutté qui fait gagner du temps en préparation et préserve la couleur et la saveur caractéristiques des fruits confits.

Conservation: conserver au frais et au sec.

Ingrédients: Calabazate, orange, sucre, saccharose, dextrose, maltose et fructose, conservateurs: sorbate de potassium et métabisulfite de sodium (sulfites), acidifiant: acide citrique, colorants: E120 (dés rouges), E100 et E133 (dés verts).