Luxembourg
Glaçage miroir caramel 2,5 kg - Mestregel
Quand arrive-t-il ?
Quand arrive-t-il ?
- Glaçage miroir caramel offrant un brillant intense et une finition professionnelle.
- Prêt à l'emploi, texture fluide facilitant un nappage régulier.
- Idéal pour les décorations et finitions en pâtisserie professionnelle.
- Conditionnement économique en seau de 2,5 kg pour un rendement élevé.
- Avec arôme naturel qui renforce la saveur caramel.
Mestregel Glaçage Miroir Caramel procure une finition brillante et professionnelle, conçue pour sublimer gâteaux et préparations avec un effet miroir impeccable. Sa texture fluide permet un nappage uniforme et un rendu lisse et attrayant. Produit prêt à l'emploi pour la pâtisserie professionnelle, doté d'un arôme naturel qui intensifie la saveur caramel. Conditionné en seau de 2,5 kg, adapté à un fort rendement et à des utilisations répétées en atelier. Conserver dans un endroit frais et sec (5 à 20 °C) ; après ouverture, garder au réfrigérateur et utiliser rapidement.
Ingrédients: Sirop de glucose-fructose, eau, humectant: glycérine, sucre, sucre caramélisé, amidon modifié, colorant: caramel au sulfite d'ammonium (contient sulfites), épaississant, pectines, conservateur: sorbate de potassium, sel, arôme naturel, agent durcissant, chlorure de calcium (contient gluten).
