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Pâtes et crèmes
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Pâte concentrée de Turrón de Jijona 300g - Azucren

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11,70 €
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Caractéristiques :

  • Utilisée pour aromatiser la glace et optimiser les nuances avec des colorants naturels.
  • Également très utilisés en pâtisserie ou restauration.
  • Pâte de couleur marron, en raison de la torréfaction spéciale de l'amande.
  • Texture souple, fine, crémeuse et huileuse. Goût et arôme agréables d'amande et de miel.
  • Dose recommandée: 50 g/kg de mélange.
  • Produit sans gluten.
  • Conserver dans un endroit frais.

Ingrédients : Amandes grillées (69 %), miel (17 %), sucre et blanc d'oeuf.

Tailles réelles

  • Quantité : 300 g
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